- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Kooktechnieken
Wat zijn de meest voorkomende kookgereedschappen die in Canada worden gebruikt?
Kookplaat:
* Potten: Gebruikt voor koken, sudderen en stomen.
* Steelpannen: Vergelijkbaar met potten, maar met hogere zijkanten en een kleinere diameter.
* Koekoeken: Gebruikt voor frituren, sauteren en dichtschroeien.
* Braadplaat: Gebruikt voor pannenkoeken, gegrilde kaas en ander koken met een platte bovenkant.
* Nederlandse ovens: Zware, afgedekte potten die zowel op het fornuis als in de oven kunnen worden gebruikt.
* Voorraadpotten: Grote potten die worden gebruikt voor het maken van bouillon en soepen.
* Snelkookpannen: Kook voedsel snel door de druk in de pan te verhogen.
Ovens:
* Bakpannen: Gebruikt voor taarten, koekjes en ander gebak.
* Braadpannen: Gebruikt voor vlees, groenten en gevogelte.
* Bladpannen: Gebruikt voor het braden van groenten, het bakken van koekjes en meer.
* Muffinvormen: Gebruikt voor muffins, cupcakes en andere kleine bakproducten.
* Broodpannen: Gebruikt voor het bakken van brood, gehaktbrood en andere broden.
* Bovenschotels: Gebruikt voor het bakken van ovenschotels en andere eenpansgerechten.
* Taartplaten: Gebruikt voor het bakken van taarten en taarten.
Andere hulpmiddelen:
* Messen: Gebruikt voor hakken, snijden en in blokjes snijden.
* Snijplanken: Wordt gebruikt om werkbladen te beschermen tegen messchade.
* Lepels: Gebruikt voor roeren, mengen en serveren.
* Vorken: Gebruikt voor roeren, mengen en eten.
* Tang: Gebruikt voor het draaien en verplaatsen van voedsel.
* Spatels: Gebruikt voor omdraaien, verspreiden en schrapen.
* Pollepels: Gebruikt voor vloeistoffen en sauzen.
* Maatbekers en lepels: Gebruikt voor het nauwkeurig afmeten van ingrediënten.
* Keukenweegschaal: Wordt gebruikt voor het nauwkeurig afmeten van ingrediënten op gewicht.
* Timer: Wordt gebruikt om de kooktijden bij te houden.
Kooktechnieken
- Kook je rijst als je horchata maakt?
- Hoe te Freeze Homemade Dumplings
- De beste manieren om Turkije Rook op een roker
- Hoe lang denk je Laat Komkommers Pickle
- Hoe maak je melkkoemeel?
- Hoe te Kan gehakte knoflook
- Hoe om te koken Bison Steaks (7 stappen)
- Hoe een hard gekookt ei met een PIN kok in de End
- Wat is een veiligheidsprocedure voor frituren?
- Hoe te Flour mengen in Sour Cream Zonder Brokken
Kooktechnieken
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


