U kunt tussen de 1 en 2 kopjes bouillon krijgen van een kubus van bouillon. Als u een bouillonblokje in een recept dat vraagt ​​om voorraad of bouillon, ontbinding van de kubus in 1 kopje water. Dit geeft je de juiste concentratie van de smaak te geven voor uw recept. Als je gewoon wilt de bouillon drinken door zelf of als u liever een minder geconcentreerde of minder zout, smaak in uw recept hebben, los van de kubus in 2 kopjes kokend water.
Gecorrigeerd voor Taste

Een van de voordelen van een bouillonblokje is dat je de hoeveelheid water die u toevoegt aan uw smaak kunt aanpassen. Als u niet wilt dat een zeer geconcentreerde smaak, kunt u zelfs toevoegen zoveel als 3 kopjes water per kubus. Wees voorzichtig met het toevoegen van een kubus van de bouillon tot een meer geconcentreerde smaak te krijgen; vanwege het hoge zoutgehalte in de meeste bouillonblokjes, zal uw gerecht uiteindelijk proeverij erg zout. Als uw recept voor zout en bouillon, vermindering van de hoeveelheid zout die u toevoegt aan uw gerecht wanneer u een bouillonblokje gebruiken.
Soorten Bouillon

Bouillon blokjes zijn verkrijgbaar in verschillende gemeenschappelijke smaken, waaronder rundvlees, kip, vis en groente. U kunt zelfs vinden zoutarm en glutenvrije rassen, die goed om bij de hand hebt als u dieetbeperkingen zijn. Elk type bouillonblokje vereist meestal dezelfde hoeveelheid water op te lossen, maar controleer uw pakket om zeker te zijn.
Bouillon Gebruikt

Bouillon blokjes zijn zeer veelzijdig. U kunt gewoon roer een in 2 kopjes kokend water om te genieten van een hete bouillon drinken als je een beetje onder het weer voelt. U kunt ze ook gebruiken in zelfgemaakte soepen. Kies een soort van bouillon die uw andere ingrediënten aanvult: kippenbouillon voor kip noodle soep, rundvlees bouillon voor een stoverij of groentebouillon voor een groentesoep. Deze bouillonblokjes vlakte granen transformeren ook iets bijzonders. Pop een kubus in het water als je kookt 4 porties rijst, quinoa of couscous.