Hoe een watermeloen (4 stappen) Marineer

Er meer watermeloen dan het nemen beten van sappige wiggen op een zomerse picknick.
Watermelon absorbeert marinades en houdt in smaken, waardoor het een verfrissend onderdeel voor de zomer salades, koude soepen, curry's en barbecue gerechten maakt. Koppel de zoetheid van watermeloen met de kruidigheid of tartness van marinade ingrediënten voor een evenwichtige smaak. Marineer watermeloen blokjes vlak voordat ze toe te voegen om een ​​maaltijd of chill ze langer voor een licht geplukt smaak.
Wat je nodig hebt
balsamico, witte wijn of champagne azijn
Bowl
Vers sap van citrusvruchten
Olijfolie
Specerijen
Whisk
Knife
Melon baller, optionele
Plastic wrap, optionele
instructies

1. Giet een zure stof, zoals balsamico, witte wijn of champagne azijn, in een kom. Squeeze in verse sap van citrusvruchten zoals limoen, citroen of sinaasappelsap, voeg olijfolie.
   

2. kruiden en verse kruiden, zoals zout, peper, cayennepeper, knoflook, munt, basilicum toe of dille. Klop de ingrediënten.
   

3. Snijd het vlees van de watermeloen in blokjes en schep watermeloen ballen met behulp van een meloen baller. Verwijder en gooi alle zaden of schil.
   

4. Plaats de watermeloen blokjes in een grote kom. Giet de marinade over de blokjes en meng ze. Marineer de watermeloen bij kamertemperatuur gedurende ten minste vijf minuten voordat u deze aan een maaltijd, of bedek de kom af met plasticfolie en marineer de watermeloen minstens een uur om het augurk.