Hoe Peppers en Uien voor Kabobs Cut

U waarschijnlijk al weet hoe te hakken groenten, maar de voorbereiding van hen om de draad op kabob spiesjes vereist een beetje extra aandacht voor detail. U wilt dat de paprika's en uien op uw kabobs tot finish koken ongeveer dezelfde tijd als het vlees en andere ingrediënten, en je hoeft niet lagen van de ui die uit de spiesen in de grill wilt. Snij paprika en uien in stukjes van ongeveer dezelfde grootte, maar gebruik een andere techniek voor elke groente.
Wat je nodig hebt
Koksmes
Snijplank
gebruiksaanwijzing

  1. Sta een paprika rechtop en snijd de buitenmuren van de paprika uit van de stengel en zaden. Gooi de stengel en zaden

  2. Leg de paprika muren plat en snijd ze in stukken ruwweg 1 tot 1 1/2 cm in het vierkant. - Ongeveer dezelfde grootte als het vlees op de kabobs , als u vlees.

  3. Slice een ui in de lengte doormidden. Leg de ui helften op de snijplank snijvlakken naar beneden en afhakken elk uiteinde. Schil de huid van de ui helften en de huid en eindigt gooi.

  4. Snipper ui elke helft in de lengte in vier partjes. Snijd de partjes in de helft dwars als de ui is groot; de ui stukken moet ongeveer dezelfde grootte als de paprika stukken zijn.