Hoe winkel Acorn Squash

Acorn squash heeft de vorm van een eikel en diep groene huid. Sommige rassen ontwikkelen van een oranje of gele blos op de korst. De mild zoete, oranje vruchtvlees van de eikel squash geeft smaak en het lichaam tot de herfst soepen en bijgerechten. Acorn squash behoort tot de winter squash familie. Winter pompoenen rijpen in midden- tot late herfst. Ze zijn stevig genoeg om een ​​lange bewaartijd tolereren, zodat u de squash te genieten in de wintermaanden.
Wat je nodig hebt
Box
Straw
Wire shelf

Instructies

1. Controleer de eikel squash en controleer volwassenheid. Druk met uw duim spijker in de squash; het squash rijp is als je nagel niet de schil doorboren. Rijpe eikelpompoen heeft ook een dof oppervlak.
   

2. Stel de eikel squash in een 80-85 graden Fahrenheit, goed geventileerde plaats voor 10 dagen. Kies een donkere locatie. Uitharden kan elke wonden of vlekken op de squash schil over te genezen, de uitbreiding van de opslag tijd.
   

3. Doe de pompoen in een 50 en 55 graden F, donkere plaats voor langdurige opslag. Stel de squash in een doos gevuld met stro of op een rooster, zodat de lucht circuleert vrij rond het squash.
   

4. Controleer de squash op tekenen van verval om de een tot twee weken tijdens de opslag. Gooi of onmiddellijk gebruik een squash dat zachte plekken ontwikkelt. Eikelpompoen winkels voor maximaal twee maanden, indien bewaard op de juiste temperatuur.