De Easy Way om Schil de aardappelen (5 stappen)

Peeling een aardappel lijkt misschien een vervelende taak, zorgvuldig afsnijden huid van de knol met een mes of proberen om het weg te schrapen met een ineffectieve dunschiller. Dit hoeft niet het geval te zijn. Als je een paar extra minuten, kunt u gedeeltelijk kook de aardappelen, pel ze snel voordat u klaar bent met het koken van de aardappelen. Als u bekend bent met blancheren groenten - voor het invriezen hen, bijvoorbeeld -. U zal dit proces herkennen
wat je
Grote pot nodig
Mes
Vork
grote kom
Ice
instructies

1. Vul een grote pot met genoeg water om gemakkelijk alle van de aardappelen die u wenst te schillen te dekken. Zet de pot op het fornuis op hoog vuur en breng het water aan de kook.
   

2. Spoel de aardappelen, snijd rond het centrum elke aardappel's terwijl u wacht tot het water aan de kook. U hoeft niet om daadwerkelijk snijd de aardappelen in de helft; alleen snijd rond elke aardappel, snijden door de huid en licht in zijn vlees.
   

3. Plaats de bereide aardappelen in de pot met kokend water. Kook de aardappelen gedurende 15 tot 20 minuten (afhankelijk van de grootte) of tot ze gaar zijn. Test de aardappelen door steken een van de grootste degenen met een vork; als het is mals, de aardappels zijn klaar om te schillen.
   

4. Vul een kom met voldoende koud water om alle van de aardappelen volledig bedekken, voeg dan ijs. Verwijder elk van de aardappelen uit het kokende water en breng ze in de kom van ijswater. Voeg meer ijs als het water warmer wordt en smelt het ijs. Laat de aardappelen in het koude water voor ongeveer 20 seconden voordat u begint met de eerste schil.
   

5. Verwijder een van de aardappelen uit de kom van ijswater. Grip ene helft in elke hand, waardoor de gesneden lijn rond de aardappel tussen je twee handen. Haal de schil van de aardappel, met behulp van uw duimen op de huid van de aardappel te schuiven. Herhaal dit proces voor elke aardappel die u wenst te schillen.