Hoe om te eten een Kola Nut

De Afrikaanse Kola boom draagt ​​grote, hobbelige vrucht genaamd kolanoten. Kola noten worden verwerkt in verschillende spirituele en culturele rituelen in het West-Afrikaanse gemeenschappen, maar ze zijn ook gewaardeerd als een onderscheidend eetbare noten. Kola noten zijn relatief smaakloos, maar de cafeïne-rijke noten hebben een bittere nasmaak die uw mond laat verfrist en gereinigd gevoel. Kola noten worden vaak verwerkt tot poeders of tincturen, maar verse kolanoten vereisen een beetje van de voorbereiding voor het kauwen.
Wat je nodig hebt
Kola pods
Heavy keukenmes
Scherpe handschoenen
Cutting board
10 oz. water
Tea waterkoker of pot
Zeef
Mok
Kauwen Kola Nuts

  1. Zet op het scherpst van handschoenen. Kitchen cutting handschoenen beschermen uw handen van messteken terwijl je open te breken het Kola pods.

  2. Houd het Kola pod op een snijplank met het Kola pod naad naar boven.

  3. Plaats het lemmet van het mes tegen de pod naad. Tip het blad omhoog, zodat de punt van het mes doordringt door de pod naad. Nivelleren het mes, zodat het blad ligt langs de naad. Druk het mes door de naad, wiebelen het blad heen en weer te openen de pod te kraken.

  4. Verwijder het snijden handschoenen. Scheid de pod met uw duimen om de 12 tot 15 Kola zaden te openbaren.

  5. Plaats 2-4 zaden in je mond. Kauw de zaden en houden het zaad pulp geperst tussen de binnenkant van je wang en je tandvlees. Laat de zaden niet slikken. Kauw de zaden voor zo lang als 10 minuten voordat uitspugen het zaad pulp.
    Kola Tea

    1. Split open een kola zaadpeul zoals beschreven in paragraaf 1 .

    2. Vul een waterkoker of kleine saus pan met 10 oz van water. Plaats het water op het vuur en breng het water aan de kook.

    3. Plaats 4-6 kolanoten in de pot met kokend water. Kook de moeren gedurende ten minste vijf minuten.

    4. Haal de pan van het vuur en giet het mengsel door een zeef in een mok. Gooi de kolanoten. Laat de Kola thee om iets afkoelen alvorens het te drinken.