Hoe ontdooien van bevroren bananen voor Banana Cake

Invriezen bananen kunt u ze te bewaren voor veel langer dan alleen het houden van hen bij kamertemperatuur. U kunt ofwel bevriezen de bananen geheel (in welk geval de schillen volledig bruin in de vriezer zal draaien) of pel ze en snijd ze voordat je ze bevriezen. De ontdooide bananen zal squishy, ​​papperig en slijmerige zijn, waardoor ze een slechte keuze voor het eten van rauw of gerechten zoals fruitsalade. Ze zal nog steeds smaakvolle, echter, en heel goed werken in gebakken gerechten zoals bananen cake.
Wat je
High-edged container
instructies

  1. Verwijder de bevroren bananen of bananen brokken uit de diepvries. Scheid het bedrag dat u nodig hebt (zoals drie bananen of 1 kopje bananen brokken) van de rest, en terug te keren elke u niet gebruiken om de vriezer.

  2. Leg de bananen of bananen brokken in een vat met vrij hoge randen; Gebruik een kom, bijvoorbeeld in plaats van een vlakke plaat. De bananen zal wel een beetje gaan lekken als ze ontdooien. Catching deze vloeistof dient twee doelen:. Het voorkomt een puinhoop en behoudt de vloeistof, die u vervolgens moet toevoegen aan het recept

  3. Laat de bevroren bananen of stukjes banaan bij kamertemperatuur totdat ze ontdooien volledig. Als u gebruik maakt van hele bananen, te verwijderen en gooi de schillen. Voeg de ontdooide bananen of stukjes banaan aan het recept, samen met eventuele resulterende vloeistof.