Hoe te Walnoten Cure

Walnoten komen in verschillende variëteiten; is er de zwarte of Amerikaanse walnoot, en de Karpaten, Perzisch of Engels walnoot. De zwarte walnoot heeft een veel hardere schil dan de Karpaten walnoot, zozeer zelfs dat mensen zijn bekend om hun auto's rijden over hen alleen maar om ze open te breken. De zwarte walnoot heeft een veel sterkere smaak, maar beide soorten noten kunnen worden gebruikt bij het bakken, voor salades en desserts. De walnoot is een veelzijdig ingrediënt toe te voegen aan uw keukenkastjes en genezen walnoten hebben het extra voordeel dat ze langdurig.
Wat je
Oude krant
dikke handschoenen nodig
beschermende bril of een veiligheidsbril
Walnoten
Hammer
Tuin slang of emmer
Notenkraker
Vice
afsluitbare plastic zak of een luchtdichte container
Bereid

  1. Bedek uw werk oppervlak met oude krant en op handschoenen en beschermende bril. Walnut kaf bevatten een bruine kleurstof die vlekken, zodat de bescherming van uw oppervlakken en je handen.

  2. Haal de schillen van de walnoot door wrijven met je handen of met behulp van de kant van een hamer. Zwarte walnoten zijn veel harder, en u kan nodig zijn om enige kracht te gebruiken om het kaf te verwijderen

  3. Spoel de moeren ofwel buiten met behulp van een tuinslang of in een oude emmer.; kleurstof zullen nog steeds op de moeren, zodat deze zich te ontdoen van het zal krijgen. Laat de noten droog.
    Cure

    1. Doe de noten in een koele, droge plaats te drogen. Stapel ze slechts twee of drie lagen diep, zodat er voldoende luchtcirculatie voor hen om goed te drogen.

    2. Laat de noten te genezen gedurende vier weken. Zorg dat er geen direct zonlicht in uw uitharding ruimte.

    3. Neem een ​​monster moer en test. Als de schelp breekt gemakkelijk en maakt een scherpe kraken klinken de noten klaar zijn. Indien niet vertrekken naar een andere week en monster opnieuw
      Shell en Store

      1. Bevochtig uw walnoten voordat u ze shell.; Dit houdt hen uit verbrijzelen en je meer kans om te eindigen met hele noten. Dompel ze in warm water voor 24 uur, giet ze en genieten ze weer twee uur.

      2. Gebruik een notenkraker om de schelpen te verwijderen, als de shell geen gebruik op een vice te nemen uit de schelp. Als u geen gebruik van een bankschroef, doe dit langzaam en voorzichtig om niet de nutmeat verbrijzelen.

      3. Leg al uw gepelde walnoten in een afgesloten plastic zak of een luchtdichte verpakking. De noten kunnen worden opgeslagen in de koelkast voor maximaal negen maanden en voor maximaal twee jaar bevroren.