Hoe te Buttercream Fondant Make

Fondant is een taart icing, of de basis van een aantal snoepjes, die wordt gegooid en zeer eenvoudig om mee te werken. Als u een van de taart shows op tv kijken, heb je het gezien. Probleem is dat de meeste fondant smaakt verschrikkelijk. Niets erger dan het hebben van een mooie taart die verschrikkelijke smaakt. U kunt uw eigen fondant te maken, maar met behulp van een recept dat is makkelijk en lekker. De fondant zal smaken net als buttercream icing.
Wat je nodig hebt
Grote mengkom
Glad harde ondergrond (aanrecht of gebak mat)
1 kop licht glucosestroop
1 kopje verkorten

1 theelepel duidelijke vanille-extract (duidelijk zal uw fondant wit te houden)
£ 2 banketbakkerssuiker (meestal de tas vind je in supermarkten)
gel of poeder kleurstof (optioneel)

Instructies

  1. Meng verkorten, glucosestroop en vanille met de hand tot goed gemengd. Het zal klonterig. Verwacht niet te krijgen het glad gewoon nog niet.

  2. Voeg de poedersuiker aan het mengsel, ongeveer 1 kopje per keer. Wanneer het mengsel krijgt stijf, beginnen met je handen om de ingrediënten samen te kneden.

  3. Dump de fondant uit op uw aanrecht of harde ondergrond. Blijf kneden totdat het goed gemengd en een gelijkmatige consistentie. De fondant moeten soepel en eenvoudig te gebruiken maar niet plakkerig bewegen; het moet niet vasthouden aan je handen. Als het te plakkerig, voeg een vleugje banketbakkerssuiker totdat het op de juiste consistentie.

  4. In slechts een aanraking van kleurstof met behulp van een tandenstoker, als je wilt kleur uw fondant. Kneed het fondant totdat de kleur uniform. Je kan hebben om meer voedsel kleuren toe te voegen als u een intense, diepe kleur wilt.

  5. Rol de fondant op het platte vlak. Vanaf daar kunt u de hele taart te dekken of gebruik koekjessnijders om decoratieve accenten maken. Fondant werkt ook geweldig om 3-D personages te maken. Model is net zoals u zou klei.