Hoe maak je een eenvoudige Fruit Crumble (11 Steps) Zorg

Er zijn niet veel regels bij het maken van een fruit crumble, en als je er een kunt maken, kunt u ze allemaal te maken. Fruit kruimels zijn samengesteld taarten wat grote, kleurrijke, vrolijke Jamborees zijn black-tie zaken - knapperige, fruitige anarchie. Het beste deel over het maken van een crumble is de eenvoud. Zolang je een verhouding van 2 delen elke bloem en boter op 1 deel suiker te volgen, zult u een crumble voor elke fruit combinatie te hebben.
Wat je
nodig bloem voor alle doeleinden
Brown of witte suiker
Bakpoeder
Zout
Spices (optioneel)
Versterkende de Fruit

  1. Peel vruchten met een dikke huid, de- zaad vruchten met grote zaden, gooi alle stengels en snijd de vrucht tot 1/2-inch stukken indien nodig. Voeg de vrucht van een mengkom.

  2. Knijp het sap van ongeveer 1/4 van een verse citroen in de vrucht om oxidatie te voorkomen en om de zoetheid in evenwicht. Als u een hoop zure of taart fruit, gebruik dan een beetje minder citroensap.

  3. suiker en kruiden naar smaak toe en bestrooi arrowroot of maïszetmeel over het fruit als dat nodig is. Als u met vruchten die veel sap vrijgeven, zoals pruimen en perziken, gebruik 2 tot 3 eetlepels van arrowroot of maïszetmeel; als je met behulp fruit met minimale sap, zoals appels en peren, gebruik 1 tot 2 eetlepels maïszetmeel of arrowroot.

  4. Meng het fruit en pas de smaak met meer suiker en citroen sap indien nodig. Breng het fruit aan een ovenschaal tot het ongeveer 3/4 vol. Stel de vruchten opzij terwijl je de crumble bereiden.
    Afbrokkelende de Crumble

    1. Voeg 2 delen bloem voor alle doeleinden op 1 deel bruine of witte suiker naar een mengkom. Dit is de basis van de crumble; je nodig hebt om een ​​kopje bloem tot een half kopje suiker per ovenschaal van fruit.

    2. Voeg een snufje zout, een paar snuifjes van bakpoeder en een snuifje of twee van gedroogde kruiden naar smaak. Specerijen zijn optioneel. Als u besluit om kruiden te gebruiken, kunt u de standaard kaneel, maar piment en nootmuskaat werk te gebruiken.

    3. Voeg 2 delen koud in blokjes gesneden boter aan de droge ingrediënten. Als u gebruik 1 kopje bloem, zou je nodig hebt 8 eetlepels koude boter.

    4. Snijd de boter in de bloem, met een gebakje mes of vork, tot grote verkruimelt vorm - net zoals je zou een taart korst, maar niet zo fijn verkruimeld
      Putting It All Together

      1. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.. Strooi de crumble over het fruit in een gelijkmatige laag.

      2. Plaats het fruit crumble in de oven en bak het tot de sappen te verminderen en bubble en de crumble koks door en voelt stevig, ongeveer 30 tot 35 minuten.

      3. Neem de crumble uit de oven en leg deze op een bakplaat rek om af te koelen gedurende 15 minuten. U kunt opslaan fruit tirannie die in de koelkast tot een week.