Het slechte nieuws is niet veel groenten zijn van nature carb-vrij.; Maar het goede nieuws is dat veel bevatten minder dan 1 g netto koolhydraten per portie. In het algemeen, groene groenten bevatten minder koolhydraten dan anderen. Chinese kool, witlof en waterkers hebben nul netto koolhydraten. Een half kopje paksoi bevat 0,35 gram van de netto koolhydraten. Een half kopje van rauwe broccoli Rabe bevat slechts 0,1 netto koolhydraten per portie, terwijl een ruwe stengel bleekselderij heeft zo weinig als 0,3 g koolhydraten, waardoor voor een perfecte no-carb snack op de weg. Raw sla, spinazie, mosterd greens en andere donkere, bladgroenten bevatten over het algemeen minder dan 1 g koolhydraten per & frac12; cup serveren.
Bouillons en Voorraden

kip, rundvlees en groente bouillon en de voorraden bevatten nul netto koolhydraten per portie, waardoor ze heerlijk eten keuzes als je honger hebt, maar al verbruikt uw dagelijkse toewijzing van de inname van koolhydraten. Warm ingeblikte bouillon of aandelen in een kleine saus pan op het fornuis voor een-carb gratis soep lunch. Sip warme bouillon of voorraad tussen de maaltijden om hongergevoel te onderdrukken, of voorafgaand aan uit eten gaan. De vloeistof helpt u om een ​​vol gevoel, waardoor je minder koolhydraten vaak verborgen in het restaurant gerechten.
Vlees

De meeste rundvlees, varkensvlees, gevogelte en vis is zeer laag in verbruiken koolhydraten of is-carb vrij helemaal. Bas, kabeljauw, bot, schelvis, heilbot, mahi-mahi, zalm en tonijn zijn allemaal-carb vrije juwelen van de zee, maar pas op voor schelpdieren, zoals de meeste rassen hebben een lage tot matige koolhydraten. Biefstuk, karbonades, ham, gehakt, kipfilets, drumsticks, kalkoen, hotdogs, broodje-less hamburgers en veel vleeswaren bevatten nul koolhydraten per portie. Wees voorzichtig met worst, kielbasa en andere bereide vleeswaren, als deze items een klein bedrag van de netto koolhydraten per portie kan bevatten.
Specerijen

Rauwe groenten, gewoon bouillon, en stukken uitgekleed vlees kan saai en flauw proeven en zal ongetwijfeld droeg uw smaakpapillen na een tijdje, waardoor zelfs de meest vastberaden dieter kwetsbaar voor off-limit verleidingen. Vermijd het bedriegen op uw dieet door amping up smaken voedsel met-carb gratis specerijen, kruiden en specerijen. De meeste olie, boter en mayonaise geen koolhydraten per portie bevatten. Gedroogde specerijen en kruiden zoals cayennepeper, basilicum, oregano, dragon, tijm en bieslook zijn ook van nature-carb gratis, dus experimenteren met hen in de keuken om andere carb-vrij voedsel houden van steeds saai en gewone.