Hoe te Broil Chicken Kabobs

Chicken kabobs een goede verandering van tempo van de gemeenschappelijke gebakken kip maaltijd en zijn gemakkelijk aangepast aan een aantal kruiden combinaties. Vanuit Zuid-Amerikaanse thema pittige chili wrijft aromatische Indische en Aziatische smaken, verscheidenheid helpt deze goedkope en gemakkelijk te bereiden diner op het menu zonder de familie moe van. Net als bij de barbecue en net zo snel, het gebruik van een grill voor kip kabobs kan het diner op tafel te zetten in slechts ongeveer 10 minuten na het koken begint.
Wat je nodig hebt
spiesjes
Marinade (optioneel)
Broiler of braadslee
Ovenwanten
instructies

1. Bij gebruik van houten spiesjes, weken in water gedurende minstens 30 minuten om de voorkomen hout uit het vangen van brand in de oven. Als marineren de Kabobs, zal deze stap niet nodig.
   

2. Marineer de Kabobs gedurende 30 minuten tot 1 uur voor het koken, indien gewenst. Kies een aantal marinade recepten, van eenvoudig flessen teriyaki saus op een marinade van sinaasappelsap, sojasaus en sesamzaad, of kokosmelk, limoensap en verse koriander. Als marineren, houden de Kabobs ondergedompeld in de vloeistof voor het beste resultaat.
   

3. Plaats de grill pan op het rek die het dichtst bij de grill vlam en verwarm de oven voor ten minste 10 minuten. Gebruik een gewoon braadslee als een vleeskuiken pan is niet beschikbaar. Line met folie voor eenvoudig opruimen.
   

4. Open de deur en trek de grill pan uit met ovenwanten. Plaats de kabobs op de grill pan en schuif weer in de oven. Als er geen marinade wordt gebruikt, borstel de Kabobs met een lichte coating van plantaardige olie en kruiden, zoals verse rozemarijn of een wrijven van Cajun of Midden-Oosten specerijen.
   

5. Broil de Kabobs voor 8 tot 10 minuten, draai eens halverwege het kookproces. Als u de Kabobs, bedruip met een kleine hoeveelheid van de marinade voor een betere smaak. Gooi de marinade na gebruik en dienen niet samen met het Kabobs; rauwe kip is het weken in het en het kan voedselvergiftiging veroorzaken.
   

6. Verwijder de Kabobs uit de oven en laat ze 5 minuten rusten alvorens te serveren. Serveer kabobs op hun eigen als voorgerechten of over een bed van rijst als een entr & eacute;. E