Hoe te Grill Boneless Spare Ribs (4 stappen)

Boneless krabbetjes, soms in landelijke delen van ribben, kunnen worden bereid in de oven, in een langzame fornuis of op de grill. Marineren het vlees vóór het koken het voegt smaak en koken het vlees langzaam over laag, indirecte warmte mals, sappig resultaten oplevert. Coaten van de ribben met de winkel gekocht of zelfgemaakte barbecuesaus zet de finishing touch op de schotel.
Wat je nodig hebt
Grote voorraad pot
1 pakje uiensoep mix
1 kop appelsap
3 eetl. Worcestershire sauce
£ 2. been krabbetjes
Zout en peper naar smaak
aluminiumfolie
18-oz. fles barbecuesaus
rijgen borstel
instructies

1. Vul de voorraad pot half vol met water en voeg de ui soep mix, appelsap, worcestersaus en ribben. Breng het mengsel aan de kook en laat koken gedurende 20 minuten. Haal de pan van het vuur en bedekken. Plaats de voorraad pot in de koelkast voor drie tot vier uur.
   

2. Verhit een gas grill tot 250 graden.
   

3. Giet de overtollige vloeistof uit de voorraad pot. Verwijder de ribben en het seizoen het vlees aan alle kanten met zout en peper. Wikkel elk stuk vlees in folie.
   

4. Plaats de folie pakketten op de grill voor een half uur. Verwijder de folie en de terugkeer van de ribben naar de grill voor een extra uur. Draai de ribben elke 15 minuten en bedruip ze met de barbecue saus. Verwijder de ribben van de grill en serveer ze direct.