Hoe te Beef Ribs barbecue op de Grill (7 stappen)

Maak mals barbecue rundvlees ribben door koken ze over indirecte warmte op een grill. Koken rundvlees ribs, zijn ze korte of back ribs, vergt veel voorbereiding. Voordat het vlees gaat, altijd het reinigen van de grill roosters met een grillen borstel om vuil en puin te verwijderen. Dan zul je nodig hebt om de grillen rack hoog boven, maar direct te plaatsen op de top van de hitte. Zodra de grill wordt bereid, is het tijd om achterover te leunen en kijken naar de ribben koken.
Wat je nodig hebt
£ 4 rundvlees back ribs bestellen Mes
Cooking brush

Instructies

1. Verwijder overtollig vet van de ribben. Snijd het vet met een scherp mes om letsel te voorkomen voor jezelf.
   

2. Draai het membraan met een mes door het direct te plaatsen onder het membraan huid. Trek het membraan voorzichtig uit. Als het membraan breekt gewoon verder waar je gebleven was.
   

3. Mix cayennepeper, zout en peper in een kom met een droge kruiden te maken. Wrijf dit direct aan beide zijden van de ribben met uw handen.
   

4. Verwarm de grill. Als u gebruik maakt van kolen, laat het vuur afbranden alvorens de ribben op de grill. Zet het gas grill te branden op middellange tot laag vuur
   

5. Kook de ribben onder indirecte laag vuur -. 265 degrees-- voor 2 tot 4 uur. Draai de ribben elk half uur, zodat ze koken gelijkmatig.
   

6. Gebruik uw favoriete barbecue saus op de ribben. Verhit de barbecue saus op middelhoog vuur tot de saus gemakkelijk verspreid over de ribben te maken. Houd de saus warm tot de ribben bijna klaar koken. Wanneer de ribben minder dan een half uur te gaan, te beginnen borstelen de saus over hen. Ga door tot elke rib heeft een dikke vacht van saus.
   

7. Kook de ribben met de barbecue saus voor een extra 15 minuten. De ribben zijn afgewerkt zodra zij niet langer hard, en het centrum van elke rib is niet meer roze.