Een garnituur die je kunt ook eten dekt de esthetische en praktische elementen tegelijkertijd. Zodra het vlees is uitgerust en is gesneden, plaatst een eetbare garnering, zoals een salsa verde, rode peper of-apple gebaseerd chutney, op elk bord. De smaken gaan goed met het varkensvlees, plus ze toe te voegen aan de visuele presentatie van het gerecht. U kunt versieren de plaat met een salsa of chutney regelen dan de varkensvlees op top of liggen het varkensvlees en vervolgens versieren.
Citrus Slices

Orange, citroen en kalkplakken maken decoratieve garnituren voor geroosterde varkenslende, of de lendenen is gesneden of nog geheel op een schotel. Schik de plakjes rond het varkensvlees, snij ze doormidden en geven hen een decoratieve twist voor extra effect. Je bent gebonden aan een aantal sap op de plaat bij gebruik van citrus plakjes voor de garnering, dus alleen gebruiken soorten citrus die uw gerecht zal verbeteren en niet mengen citroenen, limoenen en sinaasappelen als je denkt dat de combinatie van sappen zal wegnemen van het varkensvlees.
Fresh Herbs

Verse kruiden, zoals rozemarijn, tijm, peterselie en munt, zijn klassieke garnituren voor varkensvlees. U kunt de fricandeau, samen met de kruiden om meer smaak toe te voegen, dan gooi ze weg en garneer met verse degenen wanneer het tijd is om te dienen. Plaats de kruiden individueel of in een bos en meng verschillende kruiden bij elkaar als je van de manier waarop ze kijken op het bord. Sommige koks willen garneer met dezelfde verse kruiden ze geroosterd de lendenen met, diners geven een idee van wat smaken liggen vooruit.
Safe Cooking

Ongeacht wat soort garneren u kiest voor uw varkenslende gebraden, is het belangrijk om de voedselveiligheid regels in acht nemen tijdens het proces. Was alle oppervlakken die in contact komen met rauw varkensvlees komen meteen en maken gebruik van een vleesthermometer om te zorgen voor de varkensvlees is op 145 graden Fahrenheit in het dikste deel voordat je het overwegen gedaan. Bereid uw garnituren in hun eigen omgeving, weg van de rauw varkensvlees gebraden en hen introduceren pas na het varkensvlees een veilige temperatuur heeft bereikt.