Hoe te Frozen Beef Patties Kook in een koekenpan

Frozen rundvleespasteitjes koken goed recht uit de bevroren toestand in een kookplaat koekenpan. De pasteitjes ontdooien als ze koken, zodat ze niet uit elkaar vallen tijdens het ontdooien. Net als alle gemalen vlees, het is van vitaal belang om de hamburgers koken op een veilige interne temperatuur, die een paar minuten duurt langer wanneer ze beginnen uit bevroren. Met behulp van de juiste methode en het bewaken van de temperatuur kookt de hamburgers door zonder te drogen ze uit of ze te verbranden.
Wat je nodig hebt
Koken olie
Spatel
Specerijen
Vlees thermometer

instructies

  1. Verwarm een ​​koekenpan op middelhoog. Vacht van de pan met een dun laagje olie, zodat de bevroren pasteitjes niet vasthouden als ze beginnen te ontdooien.

  2. Voeg de hamburgers in de pan als het het warm genoeg te sissen. Leg ze in een enkele laag, waarbij 1 inch ruimte tussen de pasteitjes.

  3. Kook de hamburgers voor ongeveer 4 tot 5 minuten aan de ene kant, of tot het bruin.

  4. Flip de hamburger en bak een extra 4 tot 5 minuten. Seizoen de gekookte kant met zout, gebarsten peper, gedroogde knoflook of uw favoriete kruid na flippen.

  5. Steek een vleesthermometer in de patty. Serveer de pasteitjes wanneer ze een minimum interne temperatuur van 155 graden Fahrenheit bereiken.