Start de grill voor een barbecue feest hamburgers. Probeer een verscheidenheid aan vlees naast de klassieke gehakt hamburgers. Houd in gedachten dat gevogelte hamburgers weg van de andere burgers moeten worden gekookt, dus er is geen kruisbesmetting. Terwijl je toch bezig bent, gooi op sommige portobello paddenstoelen, of dikke ui en plakjes tomaat voor diegenen die liever een vegetarische hamburger. Rooster de broodjes, ook.
De Eenvoud van sauteren

Frituren of sauteing hamburgers is de snelste manier om ze te koken. Plaats de vorm van hamburgers in een pan die is op middelhoog vuur verwarmd. De pan is klaar als je strooi een paar druppels water op de bodem en ze verder gleed en onmiddellijk verdampen. Bak de hamburgers op de eerste zijde tot ze knapperig bruin, dan flip en bak de andere kant. Druk niet op de hamburgers en zet ze maar een keer.
Broiled en Tasty

Een scherpe, verkoolde oppervlakte resultaten wanneer u roostert de hamburgers. Het verschil tussen het grillen en roosteren is de warmtebron is bovenaan de hamburger komen van de hete kolen hieronder. Gebruik een geperforeerde roosteren pan zodat het vet en vloeibare druppelen weg van de hamburgers. Rooster op het bovenste rek en kijk naar de hamburgers op de voet. Als de burgers beginnen te gaar op het oppervlak, zet de grill. Beweeg de pan naar het midden rek en afwerking koken bij 350 F.
Bakken voor een Crowd

Bak een stelletje hamburgers allemaal tegelijk in de oven als je ' re serveren een grote groep. De truc is om de hamburgers allemaal dezelfde grootte en dikte te maken, zodat ze klaar zijn op hetzelfde moment. Gebruik een hamburger pers of een potje deksel van de diameter en de dikte u wilt dat de hamburgers zijn. Plaats een vel plasticfolie in het deksel met de uiteinden opknoping over de randen van het deksel. Pak met rauw vlees. Til de hamburger door het optillen van de uiteinden van de wrap. Bak op een bakplaat met een hoge rand om geen vet of vloeibare of roosteren pannen bevatten. Draai de hamburgers dan halverwege de kooktijd, dat is ongeveer 30 minuten.
Wikkel ze

Wanneer u kamperen save de grill bovenkant voor ander vlees en koken de hamburgers in een & quot;. hobo pack & quot; Stel een hamburger patty, plakjes uien en tomaten op meerdere vellen aluminiumfolie. Wikkel het pakket en zet deze direct op de gloeiende kolen, draaien elke 10 minuten. De hamburger is binnen ongeveer 20 tot 30 minuten, afhankelijk van hoe dik is. Je zou denken dat de hamburger stoomt, maar het wordt een mooie char van het zijn direct op de kolen.