Hoe snij je een ham spiraalvormig?

Om een ​​ham spiraalvormig te snijden, heb je een scherp mes en een vaste hand nodig. Hier zijn de stappen:

1. Verwijder het vel van de ham. Leg de ham op een snijplank en gebruik een scherp mes om het vel te verwijderen. Pas op dat u niet in het vlees snijdt.

2. Ker de ham in. Als de schil is verwijderd, moet je de ham inkerven. Om dit te doen, maakt u 1/4-inch diepe sneden in de ham in een kruislings patroon.

3. Start de spiraalvormige snede. Begin met het maken van een snee in de ham aan het ene uiteinde, ongeveer 1/2 inch diep. Ga dan verder met het snijden rond de ham, volgens het spiraalpatroon dat je eerder hebt ingekerfd. Zorg ervoor dat je sneden gelijkmatig en ongeveer 1/2-inch diep blijven.

4. Ga door met snijden tot je het einde van de ham bereikt. Zodra je het einde van de ham hebt bereikt, snijd je eenvoudig het resterende vlees door om de spiraalvormig gesneden ham te verwijderen.

5. Serveer de ham. De spiraalvormige ham kan direct worden geserveerd, maar je kunt hem ook in de oven roosteren. Om een ​​in een spiraal gesneden ham te roosteren, plaatst u deze in een braadpan en kookt u deze ongeveer 1 uur op 350 graden Fahrenheit, of totdat de interne temperatuur 140 graden Fahrenheit bereikt.