Waar komen rijst en pasta vandaan?

* Oryza sativa (Aziatische rijst)

* Ontstaan ​​in het stroomgebied van de Yangtze-rivier in China.

* Belangrijkste rijstproducerende landen:China, India, Indonesië, Bangladesh, Vietnam, Thailand, Myanmar, Cambodja, Laos en de Filippijnen.

* Oryza glaberrima (Afrikaanse rijst)

* Ontstaan ​​in het stroomgebied van de Niger in West-Afrika.

* Belangrijkste rijstproducerende landen:Nigeria, Mali, Senegal, Guinee, Tsjaad, Burkina Faso, Ivoorkust en Sierra Leone.

Pasta

* Triticum durum (durumtarwe)

*Ontstaan ​​in het Midden-Oosten.

* Belangrijkste pastaproducerende landen:Italië, China, de Verenigde Staten, Brazilië, Rusland, Turkije, Mexico, Egypte en Canada.

* Triticum aestivum (broodtarwe)

*Ontstaan ​​in het Midden-Oosten.

* Wordt ook gebruikt om pasta te maken, maar niet zo vaak als durumtarwe.

* Triticum spelta (spelt)

*Ontstaan ​​in het Midden-Oosten.

* Wordt ook gebruikt om pasta te maken, maar niet zo vaak als durumtarwe of broodtarwe.