Hoe te Garnalen Bak Met Knoflook

Veel mensen genieten van de sizzle en de geur van een goed uitgevoerde bak, vooral als de belangrijkste ingrediënt is garnalen. Sauteing garnalen en knoflook kan snel worden gedaan, waarbij ongeveer 10 tot 12 minuten in totaal om het te krijgen naar de tafel. Deze schijnbaar toegeeflijk traktatie kan ook gezond zijn, mits je een gezonde olie gebruiken voor sauteren en toegevoegde boter wordt tot een minimum beperkt. Drie ounces van garnalen bevat 1 gram vet en 90 calorieën, terwijl het verstrekken van 17 gram eiwit. Kiezen voor 1 eetl. olijfolie in plaats van boter bespaart u 5 gram vet meer dan een gelijke hoeveelheid boter en bevat geen trans-vet.
wat je
£ 1 garnalen, gewassen en geschild
Koekenpan Need
2 el. boter of olijfolie
1/4 kopje witte wijn
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theel. peterselie
1 theel. citroensap
1 theelepel. van een kruid van keuze (optioneel)
instructies

1. Doe boter of olie in een koekenpan, samen met de witte wijn en verwarm de pan tot medium vuur.
   
   

2. Gooi de knoflook in de pan na een minuut en laat koken voor 2-4 minuten of tot de knoflook begint bruin te draaien.
   

3. Gooi de garnalen in de pan. Zorgvuldig gooi de garnalen op en neer in de pan voor ongeveer drie minuten, of tot de garnalen ondoorzichtig.
   

4. Haal van het vuur en voeg de peterselie, citroen, of een kruid van keuze te proeven.
   

5. Serveer als hoofdgerecht met rijst of noedels of alleen als voorgerecht.