Hoe te Gekookte Kreeften Store (5 stappen)

Gekookte kreeft kan worden opgeslagen in de koelkast, of bevroren nog langer duren
wat je
Gekookt lobsterPlastic diepvries zak of plastic of glazen container nodig. (of plastic emmer) met strakke lidSaltWaterMeasuring cup
Hoe Cooked Lobster Bewaar

1. Sla een hele gekookte kreeft in een luchtdichte plastic of glazen container met een vastgedraaid sluitend deksel. Koelkast voor maximaal twee dagen. Vlees dat is verwijderd uit de schelp van een gekookte kreeft kan worden gekoeld in een luchtdichte container of een plastic zak diepvries voor twee tot drie dagen.
   

2. Freeze geheel gekookte kreeft in een zware plastic zak diepvries. Zorg ervoor dat de klauwen niet de zak doorboren.
   

3. Bereid een pekel zoutoplossing te gieten over de kreeft. Gebruik 1/4 kop zout aan elk kwart van het water. U zult genoeg oplossing nodig hebt om elke kreeft dekken. Los het zout in het water en giet over de kreeft. Sluit de zak of zakken strak en onmiddellijk te bevriezen.
   

4. Een geheel gekookte kreeft kan ook in een plastic emmer met een goed sluitend deksel worden bevroren. Leg de gekookte kreeft in de emmer en bedek met de pekel oplossing. Laat ongeveer 1/2 inch hoofdruimte, en op de cover vast.
   

5. gekookte kreeft vlees, dat is verwijderd uit de schelp, worden gekoeld in de koelkast, dan geplaatst in een plastic vriezer tas of een plastic of glazen container met een goed sluitend deksel. Bedek het vlees met pekel, dan bevriezen.