Het woord Butterball is synoniem met diners turkije

Hoe een Voorgebakken Frozen Butterball bereiden. Voor de minder culinaire geneigd publiek, heeft de Butterball bedrijf introduceerde volledig gekookt bevroren kalkoenen in gebakken, gebraden en gerookte variëteiten. Bereiden van deze kalkoenen verkleint de kans op een ruwe center en vermindert de tijd die gemoeid koken van de vogel. Er zijn gelijkaardige stappen al tussen de voorbereiding van de ruwe bevroren kalkoen en de volledig gekookt bevroren kalkoen. Aangezien kalkoen is een pluimveeproduct, niet volgen nageleefd worden kan leiden tot de ontwikkeling van bacteriën vormen in holte van de vogel. Dit kan ziekte bij iedereen die het vlees eet veroorzaken.
Instructies

1. Thaw de kalkoen, borst-kant naar boven, in de koelkast voor 2-5 dagen voorafgaand aan het koken. Als de kalkoen is niet geheel ontdooid, wordt vocht verloren in het koken van de kalkoen het punt waarop het interieur een smakelijk temperatuur bereikt. Butterball beveelt een temperatuur van 140 F.
   

2. Verwarm de oven voor op 325 F. Verwijder de verpakking en inspecteer de kalkoen bevroren plekken. Als plekjes van bevroren vlees te blijven, moet je extra voorzichtig te zijn bij het koken om de kalkoen te garanderen is goed gaar.
   

3. Plaats kalkoen in een braadslee minstens 2 inch diep. Probeer niet om de kalkoen spullen. De vulling niet koken in de tijd die nodig is om het te verwarmen. Plaats een oven thermometer in het dikste deel van de dij vlees.
   

4. Giet een blikje bouillon in de pan en sommige in de holte van de vogel tegen vocht en smaak aan de vogel .
   

5. Bestrijk de kalkoen met olie, boter of spray. Dit zal helpen om de huid niet uitdroogt. De huid is in wezen het zegel over het borstvlees dat de natuurlijke sappen houdt in de vogel.
   

6. Bedek de kalkoen met folie. Als u het koken van de gerookte variëteit, houdt de folie op de gehele kooktijd. Dit zal het rokerige aroma houden ontsnappen. Als u het koken van de gebakken variatie, dekken de kalkoen na het koken voor een uur. Dit zal ook helpen om het vlees uitdroogt en de huid verbranden.
   

7. Plaats de pan en kalkoen in de oven en bak de kleine kalkoenen, onder £ 10 voor 90 minuten. Voor middelgrote kalkoenen, onder de 16 pond, koken voor 2 uur. Voor grote kalkoenen, maximaal 18 pond, koken voor 2 ½ uur.
   

8. Controleer de thermometer dertig minuten voordat de tijd om is te zien of het 140 F. heeft bereikt Als het heeft, onmiddellijk te verwijderen.
   

9. Snijd de kalkoen en dienen zo snel mogelijk.