Misschien is de makkelijkste manier om erachter te komen wat te doen met restjes kalkoen is te kijken via uw favoriete recepten. Zet uw gewone kipsalade recept in salade heerlijke kalkoen door te hakken de overgebleven kalkoen in hapklare porties en het toevoegen van mayonaise, appels, druiven, pecannoten, zout en peper. Het resultaat is een kipsalade kunt u eten op een broodje of alle door zelf.

Een andere kip recept dat geweldig met kalkoen werkt is enchiladas. Vul tortilla's met kaas en gehakte kalkoen, rol ze, en dan bedek ze met enchilada saus. U kunt dan bak de enchiladas kalkoen tot ze warm helemaal door. Als je van pittiger eten, voordat je de rollen enchiladas kunt u de gekookte kalkoen met enchilada saus of salsa sudderen om meer smaakvolle, vochtige enchiladas maken.
Soepen en Chilis

Turkije chili kan een eenvoudige, gezond alternatief voor rundvlees chili, en het is een geweldige manier om je restjes gekookte kalkoen gebruiken. Combineer kalkoen, bouillon, uw favoriete bonen (zwarte bonen of pinto bonen werken groot), in blokjes gesneden tomaten in blik en de smaakmakers van uw keuze. Als je dikker chili, vermindering van de hoeveelheid bouillon en vervangende tomatensaus. Simmer het mengsel op een laag vuur 30 tot 45 minuten om een ​​smakelijke chili diner te maken. Serveer met zelfgemaakte maïsbrood.

Een van de makkelijkste gerechten te maken met overgebleven kalkoen is stoofpot kalkoen. Zet uw gekookte kalkoen in een grote pot, en blikjes van uw favoriete groenten en voeg dan. Bijvoorbeeld, kon u zijn heel kernel maïs, zwarte bonen, rode bonen, groene bonen en in blokjes gesneden tomaten. Natuurlijk kunt u altijd zijn verse groenten of kruiden voor extra smaak.
Sandwiches en salades

Het houden van overgebleven kalkoen op de hand is een gemakkelijke manier om eiwit toe te voegen aan duidelijke groene salades. Overweeg het toevoegen van gesneden Turkije een spinaziesalade, samen met gedroogde cranberries en vinaigrette aan de salade hartelijker en meer vulling. Als u genieten van salades chef-kok met spek, gekookte eieren en kaas, voeg dan kalkoen in plaats van de gebruikelijke gegrilde kip. Overweeg het toevoegen van snap erwten of broccoli voor extra smaak.

Natuurlijk kunt u altijd broodjes kalkoen. Sla het geld zou je normaal besteden kopen lunch vlees en hebben overgebleven broodjes kalkoen plaats. Als u wilt kruid dingen, voeg guacamole of hete pepersaus. Veranderen kazen kunt ook uw broodjes interessanter, zo denken van het hebben van kalkoen en provolone of kalkoen en Zwitserse broodjes met uw restjes.