Hoe om te koken Chinese Food

U hou van een bezoek Chinese restaurants, maar u wilt uw eigen Chinese voedsel te maken. Je houdt het roer friet, de groenten en de wonton soep. Nu kunt u de Chinese filosofie en technieken te gebruiken om uw eigen maaltijden te maken. Kook je eigen Chinees voedsel door deze aanwijzingen.
Instructies

  1. Begrijp de kleuren, technieken en combinaties gebruikt in de Chinese keuken. Chinese voedsel wordt gepresenteerd, niet alleen gegeten. Veel tijd wordt besteed aan de voorbereiding van de maaltijd. U wilt een goed uitgebalanceerde maaltijd met verscheidenheid met inbegrip van verschillende texturen, kleuren en smaken.

  2. Leer de technieken die worden gebruikt om gerechten te creëren. Groenten en vlees worden gesneden in gelijke grootte brokken of strips en vervolgens gecombineerd in aantrekkelijke en heerlijke gerechten.

  3. Maak al uw groenten en vlees voordat u begint te koken, zodat u kunt gewoon gooien in wat je nodig hebt zonder te stoppen om dingen te snijden. Snijden als je kunt een gerecht verpesten, want timing is belangrijk.

  4. Leer hoe u bak en grill je eten, zonder over te koken. Frituren en stomen worden ook gebruikt om vele gerechten. Gebruik olie om uw voedsel niet water bak.

  5. Maak een verscheidenheid aan gerechten in plaats van één grote maaltijd. Hoe meer schotels, hoe beter. Gebruik sojasaus en wijn van het seizoen uw gerechten. Sommige vlees worden gemarineerd voordat ze worden gekookt. Ander vlees is bedekt met een ei en meel beslag voordat ze gefrituurd.

  6. Gebruik varkensvlees en kip in uw recepten. Beef is heilig voor een aantal, hoewel het wordt gebruikt in een aantal Chinese recepten. Was je vlees voordat je het gebruikt.

  7. Serveer Chinese soep met uw maaltijd. Serveer met rijst al uw maaltijden. Sommige maaltijden worden geserveerd met gebakken noedels. Geniet van uw rijst tot het zacht. Koken dan is volgens het recept.

  8. Neem een ​​Chinese kookcursus op een plaatselijk college. Er zijn verschillende scholen van de Chinese keuken. Specialiseren in één en leren van de technieken ook.