Hoe te gebruiken Gedroogde Chipotle Peppers

Chipotle pepers droog jalapeno pepers die zijn gerookt. Chipotle paprika's is ontstaan ​​in Mexico, en de meeste zijn er geproduceerd. Gedroogde chipotles kan langer dan verse jalapenos worden opgeslagen. Populair in Mexico en de Verenigde Staten, gedroogde Chipotle pepers geven smaak aan salsa's, sauzen, soepen en stoofschotels, en kan worden gebruikt geheel, in blokjes, of gemaakt in
poeder. Wat je nodig hebt
10 gedroogd chipotle pepers
Mes
Water
Kaas
Cooking pot
blokjes Chipotles

1. Verwarm water in een pot tot bijna kookt. Week de chipotles in het hete water gedurende 20 tot 30 minuten gaar te reconstrueren voor een recept.
   

2. Verwijder de zaadjes en gooi. Dice, gehakt of pureer het opgeloste chipotles.
   

3. Voeg de chipotles aan soepen, stoofschotels en sauzen. Gebruik chipotles in salsa, bonen, rijst, vinaigrettes en guacamole. Maak een chipotle marinade voor kip of steak. Zie de sectie Resources van dit artikel voor chipotle recepten.
   Whole Chipotles
   

   1. Snijd de hele, gedroogd chipotles van de stam naar de tip.
      
      

   2. Verwijder de zaadjes en gooi ze weg.
      

   3. Voeg de hele chipotles om uw recept. Hele chipotles voeg een matige hoeveelheid warmte aan een recept.
      Chipotle Voorgerechten
      

      1. Bedek sommige geheel chipotle pepers in warm water. Geniet van hen totdat ze plooibaar.
         

      2. Cut spleten rond de steel en verwijder deze. Verwijder de zaadjes
         

      3. Stuff met kaas en bak ze in de oven op 300 & deg;. F ongeveer tien minuten, of tot de kaas smelt. Gebruik een zachte kaas die goed smelt, zoals Neufchatel of Münster.
         

      4. Serveer de chipotle hapjes met zure room of yoghurt.