De geschiedenis van de Molcajete

A molcajete de Mexicaanse vijzel, die wordt gebruikt om een ​​aantal schotels in Mexico creëren. Hoewel er talloze technologische vooruitgang in de keuken gereedschappen zijn geweest, de molcajete blijft een essentieel element in veel Mexicaanse huishoudens en restaurants. U kunt koken zonder een, maar een molcajete kan u helpen koken traditionele gerechten uit Mexico zoals ze bedoeld waren om te worden voorbereid.
Locatie

  • De molcajete werd voor het eerst gebruikt in de Tehuacan Vallei van gepre- dag Mexico.
    Time Frame

  • Molcajetes werden gebruikt tot 6000 jaar geleden.
    Naam Oorsprong

  • Het woord "molcajete" komt van het Azteekse woord "molli" (wat betekent "kruiden" of "sauce") en "caxitl" (wat betekent "bowl").
    Material

  • Molcajetes werden traditioneel gemaakt van vulkanisch gesteente. Vandaag de dag, sommige zijn gemaakt van andere vormen van poreus gesteente of kunstmatige materialen.
    Ontwikkeling

  • Molcajetes eerst ontwikkeld toen, na verloop van tijd, het malen van grof voedsel veroorzaakt een holle kom te vormen in de slijpsteen.

    • Previous:

    Next:

    Eten Drinken

    Mexican Food

    Mexican Food

    https://www.drinkfood.biz/nl © Eten Drinken