De geschiedenis van de Molcajete
A molcajete de Mexicaanse vijzel, die wordt gebruikt om een aantal schotels in Mexico creëren. Hoewel er talloze technologische vooruitgang in de keuken gereedschappen zijn geweest, de molcajete blijft een essentieel element in veel Mexicaanse huishoudens en restaurants. U kunt koken zonder een, maar een molcajete kan u helpen koken traditionele gerechten uit Mexico zoals ze bedoeld waren om te worden voorbereid.
Locatie
De molcajete werd voor het eerst gebruikt in de Tehuacan Vallei van gepre- dag Mexico.
Time Frame
Molcajetes werden gebruikt tot 6000 jaar geleden.
Naam Oorsprong
Material
Molcajetes werden traditioneel gemaakt van vulkanisch gesteente. Vandaag de dag, sommige zijn gemaakt van andere vormen van poreus gesteente of kunstmatige materialen.
Ontwikkeling
Molcajetes eerst ontwikkeld toen, na verloop van tijd, het malen van grof voedsel veroorzaakt een holle kom te vormen in de slijpsteen.
Mexicaans Eten
- Wat gebeurt er in uw maag als u Mentos en Cola Light binnenkrijgt?
- Wat eten courgette-insecten?
- Welk voedsel at de Oneida-stam?
- Hoe voor te bereiden Pechugas De Pollo (7 stappen)
- Hoe om te eten Xoconostle
- Welk voedsel maakten de vrouwen van de gewassen uit San Luis Rey?
- Hoe te Mexican Restaurant Quality Salsa Zorg
- Hoe te Bak Corn Tortillas voor Mexicaanse Enchiladas
- Heeft U Peel Tomatillos Voordat u kook ze
- Welk voedsel aten de Oneida?
Mexicaans Eten
- Afrikaanse Eten
- Aziatisch Eten
- Chinees Eten
- Europees Eten
- Frans Voedsel
- Grieks Eten
- Indiaas Eten
- Italiaans Eten
- Japans Eten
- Kosher Voedsel
- Latijns-Amerikaans Eten
- Mexicaans Eten
- Midden-Oosten Eten
- Soul Food
- Zuid-Amerikaans Eten
- Spaans Eten
- Thais Eten
- Wereld- & Regionaal Eten
