Hoe maak je een Home-Based Tamale Business Start

Als u al verteld dat je de beste tamales rond en hebben nagedacht over het starten van uw eigen huis gebaseerde Tamale bedrijf, nu kunt u. In dit artikel zullen we een kijkje op de groei van uw idee in een money-making-venture
instructies

1. nemen.

   Tamales maken voor een populaire en heerlijke keuze als het gaat om een home based business. De eerste stap in het starten van een home based Tamale business is om uw business plan te creëren. Mis deze stap niet overslaan als je wilt serieus genomen worden als u een lening van een bank of zelfs als u wilt uiteindelijk te verkopen uw bedrijf nodig. Een business plan zal helpen bij het organiseren van elk aspect van uw bedrijf en helpen u het te lanceren op basis van wat het beste is in uw omgeving. Overwegen om een ​​cursus over hoe te beginnen en te lanceren een kleine home based business. Elke training, opleiding, certificaten of diploma's kan helpen verzekeren kennis en geloofwaardigheid in uw vakgebied. Leren zo veel als je kunt, niet alleen over het runnen van een klein bedrijf, maar ook over de voedingsindustrie in het algemeen, zal u helpen verblijf op de concurrentiepositie. Het zal u ook de juiste basis voor de oprichting van de industrie parameters, kwaliteitsnormen en een geleidingssysteem voor alle aspecten van uw kleine bedrijf streven. Doe brancheorganisaties en alles wat er te weten over uw bijzondere belangstelling te leren. Vind speciale klassen en opleiding in de kunst van het maken van tamales. Zelfs als je al weet hoe je lekkere tamales te maken, zal het geen kwaad om bijkomende opleiding in speciale recepten, kruiderijen en culturele /regionale verschillen in Tamale maken krijgen. Hoe meer je weet over het onderwerp, hoe meer gekwalificeerd je
   

2. in het bedienen van uw huis op basis van Tamale bedrijf

   Controleer in Eten &.; Drugs Administration eisen voor Tamale en bereiden van voedsel (zie de link hieronder in de sectie Resources). Meer informatie over de regelgeving, veiligheidsregels, en etiketteringsvoorschriften. Beoordeelt zorgvuldig uw opties en te weten komen over eventuele vrijstellingen met betrekking tot kleine bedrijven. Solliciteer voor elke licenties nodig zijn om een ​​levensmiddelenbedrijf lopen en voldoen aan alle eisen met strenge bepaling. Het beste is legitiem te zijn en het goed te doen de eerste keer dan te hebben om de kwestie opnieuw nadat iemand komt kloppen op je deur.
   

3. Vervolgens onderzoek de beste plaatsen om de items te kopen en ingrediënten die nodig zijn om niet alleen uw tamales, maar pakket en leveren ze (zie de link hieronder in de sectie Resources om te beginnen). Opzetten goede relaties met leveranciers en onderhandelen over prijzen wanneer dat nodig is. Koop in bulk en tegen lage prijzen. Nooit een compromis op smaak en kwaliteit of je zal veeleisende klanten te verliezen.
   

4. Bepaal uw hoeveelheden en uw taken. Omdat er zo veel soorten tamales, bepalen van tevoren hoeveel soorten je van plan bent om te maken en wat voor soort vlees vullingen die u nodig hebt om te kopen. Ook bepalen de aard van de faciliteiten en de opslag die u nodig hebt. Neem een ​​zorgvuldige inventarisatie van elke remodeling uw keuken en thuis moet uw nieuwe poging tegemoet te komen. Zo kunt u meer aanrecht ruimte nodig voor het samenstellen van uw tamales. Mogelijk moet u ook een grotere koelkast voor het drogen van het deeg, en speciale koken eenheden voor de afronding van uw tamales. Bepaal welke taken zullen de meeste tijd en inspanningen, namelijk moeten worden: koken en koken van de hoeveelheden maïs, het verwerken van de verse maïs in deeg of masa, het drogen van het graan in een koelkast voor 24 uur en het malen van het graan als het eenmaal droog is. Je hebt een slijpmachine voor nodig. Vervolgens kunt u een andere machine nodig hebt om het meel en andere materialen te mengen.
   

5. Het bepalen van het assemblageproces. Als je alleen werkt, moet u de tijd die betrokken zijn bij het samenstellen van de tamales van begin tot eind te realiseren. In de meeste restaurant instellingen, kan de assemblage-lijn proces vier tot zes personen aan een lange tafel te betrekken. Nadat alle maïsdeeg is gedroogd, zal je beginnen met de tamales monteren. Het masa deeg of moet worden opgevuld en het vlees en saus bijvullen moet worden toegevoegd. Dan, moet u verpakken en te slaan totdat ze worden verkocht of geleverd aan uw klanten.
   

6. Tot slot, het bepalen van uw markt en laat ze weten dat je een nieuw huis gebaseerde Tamale business. Wil je direct te verkopen aan het publiek? Omdat je de exploitatie van een home based Tamale bedrijf, zou het een uitdaging om dit te doen, tenzij je tegemoet te komen aan huis partijen, te verkopen aan vrienden en familie, werk vennoten of het opzetten van een Tamale tafel op een parkeerplaats of park. Zorg ervoor dat u om toestemming te krijgen voordat je dit doet. Stuur een massa e-mail aan vrienden, familie en medewerkers. U kunt ook direct verkopen van uw tamales naar restaurants, winkels, gespecialiseerde markten, en zelfs online. Als u van plan om de tamales verzenden, moet u weten hoe pakken ze dus alle ingrediënten vers blijven. Overweeg verpakking, verzending, en de daarmee samenhangende kosten.