Hvor ble det av å spise med albuene fra bordet?

Regelen om ikke å hvile albuene på bordet har sin opprinnelse i middelalderen, da spisegjester delte langbord og benker med matfat. Ved å holde albuene fra bordet fikk de mer plass til å spise og unngikk å tråkke middagskameratene.