Hvordan holde Velveeta Smeltet (4 trinn)

Velveeta er et merkenavn for bearbeidet ost. Denne type ost har mange fordeler for bruk i oppskrifter fordi den smelter jevnere og ikke adskiller eller bli trevlet. For å lage fall, fondue eller sauser med Velveeta, er det viktig å holde osten smeltet, men det kan begynne å stivne som den kjøler, med mindre du legger til en ekstra ingrediens til smeltet ost å tynne den ut og holde den hell.
Du trenger
1/4 kopp melk
Slow komfyr
Instruksjoner

1. Skjær 1/2 lb Velveeta i terninger .
   

2. Legg kuber av Velveeta og 1/4 kopp melk til en treg komfyr.
   

3. Varm ost og melk på høy varme i treg komfyr til smeltet. Rør ofte mens osten smelter for å holde den fra å brenne. Alternativt smelte ost og melk i mikrobølgeovnen på høy effekt i 2 minutter eller til smeltet glatt, røring halvveis i tilberedningen.
   

4. Reduser varmen på treg komfyr til lav og dekke smeltet Velveeta. Tjene smeltet ost varmt for den beste smaken som en saus til grønnsaker eller pasta. Melken tilsettes vil holde den tynne nok til å forbli i en smeltet tilstand gjennom hele måltidet, selv om du ikke kan tjene smeltet Velveeta varmt fra treg komfyr.