Ting å gjøre et Dip Tykkere

En allsidig forrett og snack, kjører dip gamut fra bærende og kremet, til tykk og veggis-pakket. En rennende, tynn dip er irriterende og gjør en synd supplement til enhver cracker. Jevning din dip er ikke vanskelig, men det krever en forståelse av ingrediensene i dip. Antallet ingrediensene i en dip oppskrift gir fleksibilitet til å justere deler og tykkere din dip.
Legg grønnsaker

  • Legg til flere av dip primære grønnsak. Tykne en spinat dip med mer spinat og en salsa med mer hakkede tomater. Økning av vegetabilsk innhold er en næringsrik måte å gjøre dip ekstra tykk.
    Legg Yoghurt

  • Legg en spiseskje eller to med vanlig gresk yoghurt å tykne en kremet dip. Den naturlig tunge, kremaktig konsistens av gresk yoghurt gjør det til et sunt alternativ til rømme eller majones. Selvfølgelig, blander ikke hver kremet dip godt med tartness av gresk yoghurt, så bruk rømme eller majones som et alternativ.
    Reduser væske

  • Skjær mengden væske i to for dip oppskrifter som krever vann, melk eller annen væske. Erstatte en liten mengde av cottage cheese for melk for å opprettholde den kremaktig smak. Du kan alltid legge mer væske senere hvis dukkert er for tykk eller deigaktig.
    Hopp foodprosessoren

  • Bland dip for hånd med en gaffel i stedet i stedet for en kjøkkenmaskin. Food processor flytende vann-tunge grønnsaker, for eksempel tomater eller løk, forlater dip tynn og rennende. Bland forsiktig, ikke bland dine terninger ingredienser for å lage dip tykke og klumpete.
    Legg Cheese

  • tykkere en ost dukkert ved å legge mer ost. Kutt osten i små terninger og sakte gli inn i små mengder til du er fornøyd med konsistensen. Legge store mengder ost terninger på en gang kan slå dukkert i en solid spredning. Thickening er enkelt, tynning er vanskeligere.