Hvordan lage saus for Hamburgere (7 trinn)

Hjemmelagde sauser for hamburgere smaker mye bedre enn butikk-kjøpte saus. Hvis du er eventyrlysten og har ikke noe imot å bruke litt ekstra tid til å lage en saus som familien din er sikker på å elske, og deretter prøve hjemmelaget saus for en endring. Det finnes mange forskjellige versjoner av denne sausen, slik at du kan følge instruksjonene for å lage en saus med en grunnleggende grill smak. Når du har teknikken ned, eksperimentere og legge til eller ta bort noen ingredienser for å få sausen akkurat slik du liker det
. Du trenger
en kopp vann
1 kopp ketchup
2 ss. smør
2 ss. eddik
2 ss. Worcestershire saus
2 tpsp. sitronsaft
2 ss. brunt sukker
1/4 ts. pepper
1/4 kopp løk
1/4 kopp selleri
1 ts. gul sennep
Stekepanne
No-stick matlaging spray
Treskje
Instruksjoner

1. Spray stekepanne med et nei-stick matlaging spray .
   

2. Slå ovnen på medium og tilsett smør. Pass på at smøret smelter før du fortsetter
   

3. Dice løk og selleri.; bruke en food prosessor er nyttig. Legg dem til stekepanne og stek i smeltet smør.
   

4. Legg til vann, ketchup, eddik, Worcestershire saus, brunt sukker, sitronsaft, pepper og sennep. Bland sausen sammen med en tresleiv.
   

5. Skru varmen på komfyren ned til lav. Småkoke blandingen i 20 minutter.
   

6. Rør sausen hver 3 eller 4 minutter til 20 minutter er opp.
   

7. Tillat saus avkjøles og skje i løpet av hamburgere.