Hvordan lager du en sirup?

Ingredienser:

- 1 kopp granulert sukker

- 1 kopp vann

Utstyr:

- Middels kjele

- Skje

- Glasskrukke eller beholder

Instruksjoner:

1. Kombiner sukker og vann: Kombiner granulert sukker og vann i en middels kjele.

2. Kok opp: Varm blandingen over middels varme, rør av og til, til sukkeret løser seg opp og væsken begynner å koke.

3. Reduser varmen: Når det koker, reduser varmen til lav og la blandingen småkoke i 5-10 minutter, eller til sirupen tykner litt.

4. Fjern fra varmen: Ta kjelen av varmen og la den avkjøles i noen minutter.

5. Butikk: Hell sirupen i en ren glasskrukke eller beholder. La den avkjøles helt før den dekkes til og oppbevares i kjøleskapet.

Sirupen vil tykne ytterligere når den avkjøles. Bruk den til å søte drinker, desserter eller andre kulinariske kreasjoner. Enkel sirup kan smaksettes ved å tilsette ingredienser som frukt, urter eller krydder mens den koker.