Sunn biter av rotgrønnsaker skape en solid kyllingsuppe klar til fø familien på kalde høst eller vinterkvelder. Disse inkluderer hvite eller søte poteter, gulrøtter, pastinakk, neper, rutabagas og havrerøtter. Legge rotgrønnsaker til kyllingsuppe gjør en fylling suppe full av godhet av jorden. Bare pare grønnsakene, skjær dem i biter og legg dem i begynnelsen av matlaging å legge rik smak til suppen og utfylle den delikate smaken av kylling.
Lyse opp med våren grønnsaker

Løk, hvitløk, selleri og purre legge smaken uten å legge hjertelighet til kyllingsuppe. Friske urter som gressløk eller sitron timian, sparke opp smaken uten at det påvirker tekstur eller konsistensen av kyllingsuppe. Prøv å erstatte squash og sommer squash kuttet i skiver eller kiler for rotgrønnsaker og koke opp en lettere versjon av kyllingsuppe som passer for lunsj.
Kremet Grønnsaker

Kremet grønnsaker tykne suppen, tilsett robust smak til kyllingsuppe, og har i tillegg fordelen av å være nesten usynlig. Dette betyr at du kan snike en ekstra porsjon grønnsaker til familiens middag uten at noen merker. Prøv å blande kokt brokkoli eller blomkål til glatt og legge den til deg kyllingsuppe. Left potetmos eller kremet vinter squash blander med kjøttkraft, noe som gjør en kremet tillegg til kyllingsuppe uten å varsle kresen eaters til deres nærvær. Strimlet kål kan også legges til og langsom tilberedes i suppen å tykne suppen.
Bilder Left Grønnsaker

Ikke overse verdien av å legge left grønnsaker, for eksempel erter, mais og grønne bønner til din kyllingsuppe. Du kan enten puré dem eller legge dem til som er under den siste timen av matlaging. Frosne grønnsaker, for eksempel blandet grønnsaker, erter eller bønner kan legges på dette tidspunktet å legge smak og interesse til kyllingsuppe. Left greener, som spinat eller Chard, legge vitaminer og mineraler til kyllingsuppe. Hogge dem fint eller blande dem før du legger dem i suppen.