Hvordan lage fersk spinat

Det er flere måter du kan tilberede fersk spinat for en sunn siderett. En av de enkleste måtene er å saut & eacute; det i en panne. Det tar bare noen minutter å gjøre, og du vil bli overrasket over hvor mye bedre fersk spinat smaker enn de hermetiske eller frosne varianter
. Du trenger
16 oz. av fersk spinat
stor skillet
Olivenolje
Dørslag
1/2 mellomstore rødløk terninger
1/2 ts. hvitløk fra en krukke eller 1/2 fedd fersk hvitløk
Instruksjoner

1. Skyll spinat med kaldt vann under kranen. Selv om spinat kommer i en pose bør du likevel ta denne ekstra skritt for å fjerne eventuelle rester eller skitt som kan ha vært et uhell pakket.
   

2. Coat bunnen av en stor stekepanne med olivenolje for å hindre stikker
   

3. Sett stekepanne på middels høy varme og la skillet til å varme opp før du legger noen ingredienser i pannen.
   

4. Legg halvparten av en rød løk til skillet og en klype salt. Saut & eacute; løken til den blir gjennomsiktig.
   

5. Legg hvitløk til løken og fortsett å røre i blandingen.
   

6. Etter omtrent 30 sekunder tilsett spinat til skillet og kontinuerlig rør blandingen.
   

7. Tillat spinat til å lage mat for ca to til tre minutter
   

8. Fjern fra varmen og legg i en bolle for servering