Er det greit å spise løk som ble kuttet dagen før?

Det kommer an på hvordan løken ble lagret. Hvis de ble lagret på et kjølig, tørt sted, for eksempel et kjøleskap, bør de være trygge å spise. Men hvis de ble lagret i romtemperatur, kan de ha blitt ødelagt og bør ikke spises.

Her er noen tips for oppbevaring av løk:

- Oppbevar løk på et kjølig, tørt sted, for eksempel et spiskammer eller kjeller.

- Ikke oppbevar løk i kjøleskapet, da dette kan føre til at de mister smaken og teksturen.

- Hvis du må oppbevare løk i kjøleskapet, pakk den inn i et papirhåndkle eller en plastpose for å unngå at de tørker ut.

- Løk kan lagres i opptil 2 måneder på et kjølig, tørt sted.

Her er noen tegn på at en løk har blitt ødelagt:

– Løken er myk og grøtaktig.

– Løken har en sterk, ubehagelig lukt.

– Det vokser mugg på løken.

Hvis du ser noen av disse tegnene, bør løken kastes.