Hvordan du lagrer hjemmebakt brød

Når du steker ett brød av hjemmelaget brød spørsmålet om hvordan du lagrer det kan aldri bli et problem. Grunnen er ganske enkel; varmt og nybakt brød har tendens til å forsvinne raskt. Men, hvis du gjør flere brød, vil det være en bekymring, som hjemmelaget brød har en tendens til å ødelegge raskere enn butikken kjøpte, på grunn av mangel på konserveringsmidler
. Du trenger
Plastic wrapAluminum folie

Instruksjoner

1. La brødet avkjøles, uncut. Hvis du umiddelbart bryte opp brødet, mens fortsatt varmt, du vil bli overlapping i ekstra fuktighet, noe som kan føre til for tidlig støping. Hvis du kutter brødet før innpakning, forventer brødet til å tørke ut raskere.
   

2. Pakk brødet tett i plastfolie eller aluminiumsfolie. Forsegle alle sidene, å holde luften ute.
   

3. Oppbevares i kjøleskap eller unrefrigerated. Brød laget med mer fett og melk vil holde lenger enn brød laget med vann og ikke fett. Hvis du har tenkt å lagre det lenger enn to dager, for å kjøle hjelpe forsinke muggvekst.
   

4. Hold brødet i fryseren hvis du ikke har tenkt å spise det innen en uke . Å fryse, vikle brød tett med plastfolie, og deretter pakk i folie. Dato og merke utsiden av pakken. Du kan fryse en hel eller delvis brød.