Hvordan lage Fuktig Muffins med rømme

En muffin er et godt valg for frokost, snacks eller ettermiddagste. Hvis du vil ha fuktig muffins, velger å bruke rømme og ekstra sukker. Begynn med en enkel oppskrift og legge til ulike pålegg, fold i frukt eller legge smaker. Fuktig muffins med rømme er en stor godbit, enten du sluke en til frokost eller tjene dem til dine spesielle gjester
. Du trenger
2 kopper mel
1 1/2 ts. bakepulver
1/2 ts. natron
1/4 ts. salt
1/2 kopp hvitt sukker
1/4 kopp brunt sukker
1 ts. kanel
1 ts. vanilje
1/2 kopp vegetabilsk olje
1 kopp rømme
2 store egg
2 mellom miksing boller
Elektriske blande
Muffin tinn
Cupcake liners (valgfritt )
Hvordan lage Fuktig Muffins med rømme

1. Samle alle ingrediensene. Forvarm ovnen til 375 grader Fahreheit. Sett ovnen rack i midten av ovnen. Linje muffin tinn med cupcake liners eller fett hver del.
   

2. Bland sukker, olje, egg, vanilje og rømme. I en middels bolle, tilsett sukker og olje. Pisk til eggedosis. Tilsett eggene, ett om gangen, og bland. Tilsett vanilje og bland. Vend inn rømme.
   

3. sile de resterende tørre ingrediensene. Bland mel, bakepulver, natron, salt og kanel i en egen bolle.
   

4. Legg melblandingen å rømme blandingen. Bland melblandingen i rømme blanding for hånd. Du trenger bare 10 til 15 slag, akkurat nok til å blande flytende og tørre blandinger.
   

5. Fyll hver muffins cup halvveis med røren. Dryss en kombinasjon av sukker og ekstra kanel på toppen, hvis du ønsker det. Røren gjør 12 til 15 muffins. Bake muffins for 20 minutter, eller til ferdig (når testet med en tannpirker).