Hvordan fikse Dry Fondant (6 trinn)

Fondant har evnen til å ta festkaker fra "ok" til "wow" i ett slag. Men hvis du ikke er kjent med bruken, er svært vanskelig å arbeide med fondant. Det er veldig lett for deg å lage enkle, vanlige feil som vil gjøre fondant umulig å bruke. Fondant kan bli for fuktig, for varmt, for myk og for tørr. Følg disse enkle trinnene for å fylle opp eventuell fuktighet din fondant kan ha tapt under dekorere prosessen
. Du trenger
vegetabilsk fett
Mikrobølgeovn sikker plate
Instruksjoner

  1. Plasser fondant på en mikrobølgeovn-safe plate eller tallerken.

  2. Smør hendene rikelig med vegetabilsk fett.

  3. Gni utsiden av fondant med vegetabilsk fett belagt hender.

  4. Varm fondant på middels varme i en mikrobølgeovn på 30 sekunders intervaller før den har myknet.

  5. Smør inn rulleflate rikelig med vegetabilsk fett.

  6. Elt myknet fondant med smurt hendene før fuktighetsnivået har blitt restaurert og fondant er lett å jobbe med.