Hvordan lage Bosco Sticks

Bosco pinner, eller utstoppede brød pinner, som de er mer ofte kalles, er brød pinner som er fylt med ost og bakt slik at osten smelter. De blir ofte brukt som parti snacks fordi de er ofte nytes som en siderett til pasta, pizza og en mengde andre matvarer. Bosco pinner kan gjøres hjemme ved å følge et sett med retningslinjer og ha de riktige typer ingredienser til din disposisjon.
Hva du trenger
En stor pizzadeig
3 kopper hvetemel
8 pakker streng ost
Cooking skuffen
4 ss. smeltet smør
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400F.
   

2. Skjær åtte like strimler av pizzadeig seks inches lang og to inches bred. Deigen må også være intet mindre enn en kvart tomme tykk. Legge dem ut på en teller dekket i tre kopper tynt spredt mel.
   

3. Legg en streng ost sylinder inn i midten av hver av stripene.
   

4. Brett endene av brødet over endene av strengen oste en halv tomme nedover osten.
   

5. Rull ene side av brødet over bredsiden av osten. Deretter, brett den andre siden.
   

6. Plasser brød pinner på en koke skuffen og la dem sitte en halvtime dekket med et håndkle.
   

7. Smør brød pinner i et tynt lag av smeltet smør.
   

8. Plasser brød pinner i ovnen og stek i 15 til 30 minutter eller til toppen er gylden brun.
   
   

9. Ta kjelen og la sitte i fem minutter før servering.