- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Basics
Hva kan du bruke i stedet for olje til baking?
Her er noen vanlige erstatninger for olje i baking:
1. Eplemos: Eplemos kan brukes som erstatning for olje i bakst, da det tilfører fuktighet og sødme. Den kan brukes i like mengder som olje.
2. most banan: Mos banan er en annen flott erstatning for olje i baking, da den tilfører fuktighet, sødme og litt smak. Den kan brukes i like mengder som olje.
3. Yoghurt: Yoghurt kan brukes som en erstatning for olje i baking, da det tilfører fuktighet, rikdom og litt tang. Den kan brukes i like mengder som olje.
4. Smør: Smør kan brukes som erstatning for olje i baking, men det er viktig å merke seg at smør inneholder fett, vann og melketørrstoffer, så det vil påvirke konsistensen og smaken til bakevarene. Det anbefales å bruke usaltet smør og redusere mengden av annet fett i oppskriften.
5. Kokosolje: Kokosolje kan brukes som erstatning for olje i baking, da den tilfører fuktighet og en tropisk smak. Det anbefales å bruke raffinert kokosolje for å unngå den sterke kokossmaken.
6. Avocadoolje: Avokadoolje kan brukes som erstatning for olje i bakst, da det tilfører fuktighet og litt smak. Den har et høyt røykpunkt og er et godt valg for baking ved høye temperaturer.
7. Olivenolje: Olivenolje kan brukes som erstatning for olje i baking, men det er viktig å merke seg at olivenolje har en sterk smak som kanskje ikke passer for alle oppskrifter. Det anbefales å bruke en lett eller ekstra lett olivenolje.
Baking Basics
- Hvis jeg Double Ingredienser: Gjør jeg doble steketiden
- Hvordan holde Bagels Fresh
- Erstatninger for nederlandsk Process Cocoa
- Hvordan lager du en pasta med smør og mel?
- Hva er forskjellen mellom bleket og ubleket universalmel?
- Hvordan selge hjemmelaget bakt varer Online (5 trinn)
- Hva er forskjellen mellom Marsipan & amp; Fondant
- Kan jeg lage deigen kvelden før
- Kan du lage Panckes uten mel?
- Hva er forskjellen mellom bakepulver og brus når du lager brownies?
Baking Basics
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


