• Forretter, Supper og Salater
  • Brød & Frokost
  • Matlaging og Baking
  • Desserter
  • Drikke & Cocktails
  • Sunne Oppskrifter
  • Ferie Oppskrifter
  • Hovedretter
  • Vin
  • Verdens- & Regionale Kjøkken
    | Food & Drink >> Mat og Drikke >  >> Matlaging og Baking >> Baking Basics

Kan du legge til mel lage kakemel?

For å lage kakemel av universalmel kan du tilsette 2 ss maisstivelse i hver kopp universalmel. Dette vil bidra til å redusere proteininnholdet i melet, noe som vil gi en mer mør kake.

Previous:Hva er forholdet mellom universalmel og fullkornshvete når det er til bakeformål?

Next: Vil all-purpose mel fungere i stedet for selvhevende mel?

Mat og Drikke

  • Hvilken godbit kunne du lage i en enkel bakeovn 1966?
  • Hvordan lage No Bake Cookies Chewy stedet for Hard
  • Trenger jeg å Kjøle kake laget med fersk presset Orange Juice
  • Kan du utelate natron og pulver med selvhevende mel?

Baking Basics

  • Er det sunt å blande gjær med bakepulver?
  • Har Eggs Gjør bakevarer Rise
  • Kan du erstatte hvetekim med kli i baking?
  • Kan butikken kjøpte kjøle Pizza Dough brukes til å lage brød
  • Hvordan vite om Banana Bread er bortskjemt (4 trinn)
  • Kan du erstatte helhvete med hvitt universalmel i muffins?
  • Hva er en Brown Sugar Substitute
  • Hvorfor er mel hovedingrediensene i baking?
  • Er alunpulver det samme som bakepulver?
  • Hvordan Wrap Cookies som en gave

Baking Basics

  • Bakeutstyr
  • Baking Basics
  • Baking Teknikker
  • Matlaging Teknikker
  • Kjøkkenutstyr
  • Kokekar
  • Enkle Oppskrifter
  • Grønn
  • Produkter & Spiskammer
  • Krydder
https://www.drinkfood.biz/no © Mat og Drikke