- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Basics
Når du sikter fullkornsmel, hva gjør du med bitene som ikke går gjennom sikten?
Det er noen forskjellige måter å bruke stykkene av grovt mel som ikke går gjennom sikten ved sikting.
- Legg bitene til kompostbeholderen din. Dette er en fin måte å resirkulere næringsstoffene i melet og hjelpe plantene dine til å vokse.
- Mal bitene til et finere mel ved hjelp av en kaffekvern eller kjøkkenmaskin. Dette kan brukes som vanlig mel i oppskrifter eller legges til annet mel for å øke næringsinnholdet.
- Bruk bitene som topping til varm frokostblanding eller yoghurt. Dette er en fin måte å tilføre ekstra fiber og næringsstoffer til frokosten din.
Bruk bitene til å lage et grovt brød.
- Bruk bitene som panering til kylling eller fisk. Dette er en fin måte å tilføre litt ekstra smak til maten.
- Bruk brikkene til å lage en stiblanding. Dette er en fin måte å ha en sunn matbit på farten.
Baking Basics
- Har Frysing Kill tørrgjær
- Hvordan ser 100 gram mel ut?
- Kan du lage tekaker uten bakepulver eller brus?
- Hel hvete Pastry: Mel Innbyttere
- Ideer for Marsipan figurer
- Hvordan lage Silver Color med mat Dye (3 trinn)
- Mandelmasse Innbyttere
- Hvordan lage glutenfri Dough (7 trinn)
- Hvordan lager du universalmel til selvhevende mel?
- Hvordan lage Spiselig Cookie Dough
Baking Basics
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


