- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan lage kongelig isdannelse Icicles
konge glasur laget til konsistensen av tannkrem er tykk nok til å holde formen og klamre seg til kake flater - men tynn nok til å dryppe inn istapp former. Du vil se disse figurene på de blågrønne av mange pepperkakehus, men de fungerer bra for noen snø- eller vinter-themed kake. Mens konge ising dekorasjoner er ofte formet og tørket på bakepapir, istappene ser mest naturlig når rør direkte på kaken. Royal icing er laget med eggehviter og melis, men erstatning marengs pulver til eggene når du planlegger å spise istappene
. Du trenger
dekorere bag
Round dekorere tips, valgfri
Varm, fuktig håndkle
Instruksjoner
-
Sett en liten til middels runde dekorere tips til en dekorere bag. Eller du kan lage istappene uten dekorere tips ved ganske enkelt snipping tuppen av dekorere posen for å lage et hull. Fyll posen med royal icing. Vri toppen av posen og knyt det stengt.
-
Hold posen i en 90-graders vinkel med overflaten du ønsker å dekorere med istapper. Dersom det søkes istapper langs takskjegget på et pepperkakehus, for eksempel, hold posen horisontalt, parallelt til bordet eller disken.
-
Hold tuppen direkte mot overflaten der du ønsker å gjøre en istapp. Klem posen med medium press for å presse ut en prikk for ising.
-
Dra spissen ned fra startpunktet samtidig redusere trykket til du stopper å klemme på posen, og skaper et drypp av ising som ligner en istapp. Glasur drypp kan bryte av før du faktisk slutte å klemme på posen.
-
Tørk dekorere tips ren med en varm, fuktig håndkle for å unngå klumper når du starter neste istapp. Gjenta dette etter at hver icing istapp.
-
Flytt dekorere tips rett ved den første istapp. Klem ut en prikk og trekk spissen bort for å skape en ny istapp. Gjenta denne prosessen til du får ønsket antall istapper. Forvent glasur å bryte av på forskjellige lengder, noe som gir istappene et mer naturlig utseende.
-
Tillat glasur tørke over natten, eller til det er helt tørt og hardt.
Baking Teknikker
- Hva Foods kan tilberedes på et transportbånd Oven
- Hvor lenge koker du sjokoladekjeks på 375?
- Hvordan kan du forhindre at hjemmelagde badesalt stivner. Jeg bruker 4 deler epsom til en del natron med noen essensielle oljer tilsatt....de ser ut til å bli steinharde selv trange glasstopper?
- Hvordan kan du lindre en soppinfeksjon under graviditet?
- Hva skjer når Eddik & amp; Gjær blandes sammen
- Hvordan Paint en Cake
- Hvordan få luftbobler ut av butter Icing
- Hvordan Pensle en Fruitcake
- Hvordan Mix Ingredienser for Cupcakes
- Hva er navnet på prosessen som lar kakaobønner utvikle sine egenskaper brun farge?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


