Hvordan bruke melkepulver for Baking (6 trinn)

For mange år siden, før moderne kjøling, melkepulver var et fast innslag i mange kjøkkenskap. I dag kan pulverisert melk virke som en kuriositet i de fleste kjøkken, men det er to gode grunner til å vurdere å bruke det til baking. Det er lett å lagre og kan alltid være tilgjengelig i husholdninger der medlemmene drikke enten mye melk eller ikke nok til å rettferdiggjøre å holde melk i kjøleskapet. Pulverisert melk gjør også en god fettfri erstatning for baking oppskrifter som krever melk.
Instruksjoner

1. Bestem hvor mye melk er nødvendig for oppskriften.
   

2. Erstatt mengden melk som kreves ved å legge samme mengde vann i stedet.
   

3. Bland vann inn i våte ingrediensene for din oppskrift.
   

4. måle en mengde av tørrmelk drevet basert på mengden av melk som kreves. For hver 1 kopp melk nødvendig, bruk 3 ss. av melkepulver. Dersom oppskriften krever 1/2 kopp melk, tilsett 1-1 /2 ss. av melkepulver. En tredjedel kopp melk krever 1 ss. av melkepulver. Dersom oppskriften krever 1/4 kopp melk, bruker 3/4 ss. av melkepulver.
   

5. Bland drevet melk i de tørre ingrediensene.
   

6. Kombiner de våte og tørre ingrediensene, og stek etter oppskriften instruksjoner.
   bilder