Hvordan Roll Out Dough veldig tynn (6 trinn)

Cooks har brukt tynt rullet ut deigen i århundrer. Historisk Foods melder at britiske kjøttdeig paier dateres til det 13. århundre; de bruker en tynn skorpe og er fylt med kjøtt, frukt og et utvalg av krydder. Cooks også bruke tynn deig når du gjør dessert kaker i forskjellige former og størrelser. Tynn deig gjør en sprø skorpe som brukes som base for bakevarer som pizza, paier og terter. For enhver type parabolen eller dessert du kommer til å forberede med tynn deig, rull det ut på riktig måte for å hindre den fra å rive eller stikker til overflaten
. Du trenger
bakepapir
kjevle
Instruksjoner

1. Plasser et stort stykke bakepapir på et flatt underlag slik som en counter-top eller på bordet.
   

2. Sett deigen i midten av pergament papir.
   

3. Legg til en stort stykke bakepapir oppå deigen.
   

4. Flat ut deigen med hendene.
   

5. Legg et kjevle over deigen. Rull den frem og tilbake og venstre til høyre med jevne tak. Vend deigen over og fortsetter å rulle slik at det fortsatt jevnt og flatt på hele overflaten.
   

6. Hold utflating deigen med kjevle til du har ønsket, selv tykkelse. Hvis pergament papir rynker, bare løfte det opp og rette den.