Hvordan Skjær et ark kake (5 trinn)

Cutting et ark kake ofte kan være en frustrerende, rotete prosess fordi uansett hvor hardt du prøver, smuldrer kaken eller pinner til kniven. Neste gang, prøv å kutte kaken denne no-muss, problemfri måte med et stykke unwaxed tanntråd. Størrelsen på brikkene vil avhenge av antall personer du serverer, men mellom to og tre inches er standard servering størrelse.
Hva du trenger
Damp kjøkkenhåndkle (valgfritt)

unwaxed tanntråd
Instruksjoner

1. Sett ark kake på et stødig underlag slik at den ikke vil gli lett. Hvis den gjør det, legg den på et fuktig kjøkkenhåndkle.
   

2. Wrap et langt stykke unwaxed tanntråd rundt hver av pekefingeren. Tanntråd bør være 12 til 15 inches lenger enn høyden på kaken.
   

3. Skjær kaken starter to inches inn fra en smal slutten av kaken. Oppdelt ved saging frem og tilbake med tanntråd. Gi slipp på den ene enden av tanntråd, og skyv den forsiktig ut av kaken.
   

4. Referanse 02:58 inches fra første kuttet, og re-pakke tanntråd rundt pekefingrene. Lag en annen cut, og gjenta til du kommer til den motsatte enden av kaken.
   

5. Snu kaken og skjær den horisontalt, med samme teknikk. Fortsett til du kommer til enden av kaken.