Hvordan få en vattert mønster titt på Cake Icing eller Fondant

Vellykket dekorere begynner med å lære grunnleggende teknikker. Preging linjer i et gittermønster skaper en elegant vattert titt på kake ising eller fondant. Du kan dekorere en vanlig kake enkelt og profesjonelt med noen billig verktøy som en rull og kutt matte og en kutter /punkthjul. En rull og kutt matten har en non-stick overflate for enkelt å slippe fondant, og en preget hjul skaper quiltede linjer i fondant og ising uanstrengt. Du kan bruke en vattert mønster for baby shower, brude dusj, bryllup eller hagen tema selskapskaker
. Du trenger
Fondant
Roll og kutte matte
Cutter /punkt
Rolling pin
Straight edge linjal
Confectioners sukker
Cake
Icing
Icing spatel
Quilting Pattern Look på Fondant

  1. Dryss matten og kjevle med melis. Plasser fondant på matten og rull ut til 1/8 tommers tykkelse med kjevle. Strø rullet fondant med melis.

  2. Fest straight-edge hjulet til cutter /punkt ved å feste akselen inn i håndtaket sporet. Skjær fondant til størrelsen som kreves for å passe kake, med rettholt hjulet. Bruk pre-merket sirkler på matten som guider for eksakt dimensjonering. Fjern overflødig fondant fra hele avkappede.

  3. Ta straight-edge hjul og fest preget kant hjulet til cutter /punktskriveren. Lag diagonale linjer en tomme fra hverandre ved lett å rulle punkt-edge hjulet fra den ene siden til den andre over din avkappede fondant. Bruk en rett kant linjal for å veilede hjulet for rette linjer.

  4. Rull preget kant hjulet i motsatt retning for å skape en diamant vattert mønster. Bruk rett kant linjal for å lede hjulet for rette linjer. Lift fondant fra matte og feste til kake.
    Quilting Pattern Se på Icing

    1. Ice toppen og siden av kaken 1/4 til 1/2 tommers tykk. Lag en glatt overflate med en glasur spatel.

    2. Fest preget kant hjulet til cutter /punkt ved å feste akselen inn i håndtaket sporet. Rull punkt-edge hjulet lett fra den ene siden til den andre over toppen overflaten av kaken, lage diagonale linjer en tomme fra hverandre.

    3. Fortsett å lage diagonale linjer nedover siden av kaken. Bruk linjene fra toppen av kaken som guider.

    4. Rull preget bryt hjulet lett i motsatt retning for å skape en diamant quiltet mønster på toppen. Fortsett å lage diagonale linjer nedover siden av kaken for å lage en diamant vattert mønster.