Slik konverterer Boxed Djevelens Food Cake til Red Velvet Cake

Red velvet kake er en ganske dessert som er populært rundt helligdager. Det er en rød-farget kake med fluffy eller kremhvit frosting, vanligvis laget med kremost. Du kan konvertere en boks av djevelens mat kake miks til en rød fløyel kake ved hjelp av alle merker av djevelens mat kake. Mens det er også mulig å bruke sjokoladekake mix, legger djevelens mat kake miks en ekstra rikdom til det endelige produktet
. Du trenger
djevelens mat kake miks
2 ss. usøtet kakaopulver
2 oz. rød konditorfarge
8 oz. kremost, myknet
8 oz. av Mascarpone ost, myknet
1 ts. vaniljeekstrakt
1 kopp konditori sukker
1 1/2 kopper tunge kremfløte
2 miksing boller
elektrisk mikser
to 9-tommers runde kake kokekar
bakepapir
Oven
Rist
Måle cup
taggete kniv
Serveringsfat
Valgfritt: hakkede nøtter eller kokosmasse
Valgfritt: Red frukt som jordbær eller bringebær

gjøre kaken

1. Forbered kakemiks i henhold til instruksjonene på boksen. Bland ingrediensene i en bolle. Forberede kaken opp til trinnet før helle det inn i en kakeform.
   

2. Mix kakaopulver og konditorfarge sammen for å danne en lime. Dette vil gi den røde fargestoffer for kaka.
   

3. Bland pastaen med resten av kaken mix. Rør godt.
   

4. Linje de to kakeformene med bakepapir. Du kan også smøre pannen i stedet. Kaken mix kan komme med instruksjoner for å forberede pannen. I så fall følger disse instruksjonene.
   

5. Hell halvparten av røren i hver kake pan. Dette vil skape hver halvdel av kaken og lar deg frost mellom hver omgang.
   

6. Stek kakene i henhold til instruksjonene på kakemiks. Sjekk kakene i noen minutter før boksen sier de vil bli gjort fordi kan fremskynde steketiden dele kaken i to halvdeler.
   

7. La kaken avkjøles før separering og frosting. Det kan være lurt å vente med å begynne å lage glasuren før etter kaken er ute av ovnen.
   Gjør Frosting
   

   1. Bland alle frosting ingrediensene unntatt fløte i en elektrisk mikser. Ingredienser inkluderer kremost, mascarpone ost, vanilje og melis. Du kan også bruke en håndmikser i en bolle.
      

   2. Legg til kremfløte gradvis. Bruk enten visp på elektrisk mikser eller bytte til en håndvisp. Bland til den er tykk nok til å spre seg.
      

   3. Kjøle frosting hvis kaken ikke er helt avkjølt, eller hvis du trenger å sette den til side før glasuren på kaken.
      
      Monter Cake
      

      1. Skjær hver kake i to på langs, eller horisontalt, slik at du har fire runde stykker av kaken. Hvis du foretrekker en kake med mindre frosting, kan du hoppe over dette trinnet og bare sette frosting på mer tett mellom de to delene. Bruk en taggete kniv for best resultat.
         

      2. Sett en bit av kaken, oversiden nedover, på serveringsfat.
         

      3. Dekk toppen og sidene av kaken stykke med frosting å bruke kniv eller en frosting sprederen. Deretter stable neste stykke kake på toppen og fortsette frosting det før alle fire delene er montert.
         

      4. Frost toppen og sidene av kaken. Glatt værende frosting rundt siden og på toppen. Hvis du ønsker, kan du bruke en frosting pipe for å lage dekorasjoner langs kanten.
         

      5. Pynt kaken. Hvis du vil, kan du pynte kaken ved hjelp skjære skiver av jordbær, bringebær, kokosmasse eller hakkede nøtter. Plasser frukt i design på toppen av kaken eller langs sidene. Dryss sidene eller toppen med kokos eller hakkede nøtter å lage et design.