Hvordan bruke gåseegg for å bake en kake (4 trinn)

I riket av bakervarer, hønseegg er vanlig valuta. Men med allergi, utviklingen av grønn hverdag og sunnere alternativer, forskjellige egg blir brukt, slik som emu, struts, and og gås egg. For de miljøvennlige folkemengder, er frittgående trekkes. Når det kommer til baking, volum saker. Gåseegg er 4 til 5 ganger større enn et hønseegg, så erstatte gåseegg for hønseegg i baking kan være litt vanskelig.
Hva du trenger
gåseegg
bakeingredienser som per din oppskrift
Mixing bowl
Hånd miksere eller visp
Instruksjoner

  1. Følg bake instruksjonene for din oppskrift.

  2. Legg til en gås egg for hver to hønseegg oppskriften krever.

  3. Fortsett å blande som vanlig. Hvis konsistensen er for tynn, tilsett litt mer mel. Hvis du må legge til mer enn en kopp mel, finne ut hvor mye mer, og legge til andre ingredienser som sukker, natron /pulver og salt.

  4. Bake som anvist.